三元花園餐廳在韓國首爾已經有三十年以上的歷史,是韓國內外最頂級的韓國傳統料理,
據說也是斐勇俊最愛的餐廳之一。
很幸運的,台北唯一一家店,就開在我家附近,走路就可以到了,
因此,我也漸漸的成為這家店的常客。
一進門靠近入口的大廳是挑高的,空間感充足!很寬敞舒適。
雖說是韓國料理餐廳,但有賣許多種類的紅酒。
從法國,義大利,美國到智利,價位從一瓶1000元到2200元不等。
櫃檯旁邊是吧檯區,還有客人特別指定要訂吧檯區的位置。
經過挑高區,來到這裡。
右邊是開放式的,左邊的房間,可以變成一間一間的小包廂。
因為這裡據說是明星們的最愛之一,附近電視台工作完後,就可以在此小歇一番。
所以店家特別設計可以隔成小包廂的空間,讓明星可以在不受打擾之下用餐。
看看這些簽名就知道,還真是有明星緣的餐廳啊!
説到韓國料理,會想到什麼呢?
沒錯!
就是烤肉!! (服務生正在幫客人烤肉~你也可以選擇在自己桌上烤)
還有吃不完的小菜!!很壯觀吧!!
而我們的餐桌,也在瞬間從↓↓↓這樣,
變成 ↓↓↓ 這樣!
沒錯!不用懷疑!!
這些,都是附贈的,不用另外付費,還可以一直續加。
這桌上的東西,除了照片上方的那瓶白白的瓶子以外,沒有一樣是我們點的喔...
(那......點的菜要放哪裡咧...)
總共八種小菜,從照面上方依序為:南瓜泥,雪裡紅,醋海帶,白蘿蔔泡菜,青辣椒,花椰菜,辣筍乾和白菜泡菜。
每一種都非常的爽口,我個人每種都喜歡。
只是不吃辣的朋友可能選擇會少一點喔。
這個就是剛說的白白的瓶子。
韓國米酒(原味),750ml(350元)。
跟台灣米酒不一樣,是稠稠混濁的白色液體,有一點點氣泡。
這是韓國人最常喝的酒,也是自古以來就有的最傳統的。
我每次去韓國必喝!而且是每天喝!
有一點點像台灣的酒釀味加上氣泡,然後去除甜味。
韓國冬粉(450元)。
服務生說這是最多人點的一道菜。
放眼望去,真的幾乎是每桌一盤...
味道香濃,有濃濃的麻油味。
冬粉跟台灣的不太一樣,吃起來比台灣的更Q彈,韌度更高。
對了,是涼的歐!
這份生菜沙拉也是送的,而且還是一人一盤!
有沒有這麼大方的~
(照片上方那碗白白的就是韓國米酒)
這是大偉的最愛!
松阪豬肉(300g,兩人份950元)
一次要點兩人份喔!
可以選擇要在自己的説上請服務生幫我們烤,或是烤好後拿過來。
我們喜歡在桌上烤的感覺,服務生超幹練,肉烤的外香內軟,非常的Juicy~
人參雞(900元)。
這韓國的名產,應該沒有人不知道吧!
他們用的雞非常的嫩,經過長時間小火慢熬之後,幾乎連雞骨頭的可以吃了。
而且就算長時間慢熬後,雞肉仍然保有口感,不會像有些店家的,由其在吃胸肉部分時會覺得乾乾的。
雞肚子裡塞的糯米,也很Q,很香,量適中。
湯,就更不用説啦!
就是那種每喝一口就覺得皮膚好像年輕一歲的那種 (有沒有這麼誇張)
其實,吃到這裡,
我和大偉和大偉的父母已經是吃飽飽啦! (吃太多小菜了...)
結果忘了還有燒烤蔬菜><
燒烤蔬菜(450元)
香菇,杏鮑菇,甜椒,蘆筍,真姬菇。
有點吃到撐...
結果最後韓國冬粉吃不完還打包...
今天4人消費共3,410元(含一成服務費),平均一人852元。
三元花園餐廳有點不平價...
但是是真正道地的韓國味!
可能也是因為這樣,他們經常都是座無虛席。
要來之前,強烈建議先訂位,以免白跑一趟喔。
不管是喜歡韓國料理的朋友,或是想請客不想失體面的主人,
或是想碰碰運氣看明星的追星族,
三元花園餐廳都是不錯的選擇!
【店鋪情報】
三元花園餐廳
台北店地址:台北市內湖區瑞光路188巷45號
電話:(02)8752-3222
台中店地址:台中市中港路三段252號
電話:(04)2359-4066
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:30
官方網站:http://www.samwongarden.com.tw/
最低消費:每人350元