之前有網友詢問到桃井慧在
【遊】東京新去所。東京站旁的"KITTE" 中所介紹的美噌元。
付上開箱文，給大家參考參考囉!
今天試吃的第一種 美噌汁最中 (一顆242日圓，2013年5月匯率換算約72元台幣)
商品名稱”すっきり” (清爽型) 裡面有"わかめ油揚げ”(海帶加腐皮)
打開袋子，迎面而來是一個很可愛的笑臉!
外觀就跟一般甜點的最中沒有甚麼兩樣，
若是不說的話，可能真的有人就會這樣咬著吃喔
不過將最中打開就可以看到裡面有一塊固體的味噌。
這是試吃的第二種口味 "美噌汁最中マゴコロ”（一顆294日圓，同上，約88元台幣)
與其他的最中不同，他是洋蔥湯喔!
一顆粉紅色的愛心!!!
真的讓人很難下手要破壞它耶...
說明文上説，
請在最中上注入"熱騰騰"的開水150cc，然後攪拌均勻。
所以我決定不用熱水瓶的水，特別煮了一壺開水，滾燙燙的給他倒進去!
另外，鑒於我的經驗，對台灣人來講，日本的味噌湯普遍偏鹹，不像台灣的會有甜味。
所以我大約注入了說明文上的一倍水量，也就是300cc左右。
像圖一樣，水注入後，最中就浮在水面上，裡面的味噌並不會自動跑出來。
愛心最中最注入熱開水之後，由於最中很輕的關係，上下被水的張力撐開，
裡面的固體有跑出來一點。
大力攪拌之後的樣子。
所有的味噌跑出來後，海帶跟腐皮也就跟著漲大，回復到原來的模樣。
但是最中沒有化掉，雖然我已經非常用力攪拌了...
愛心最中大力攪拌後的樣子。(還在旋轉中)
洋蔥清湯，湯裡浮出一點洋蔥。
很香濃的洋蔥味撲鼻而來!
愛心最中的最中好像比較薄一點，有一點點化，但是基本上還是一樣沒有完全散掉。
試。吃。時。間
首先，味噌最中。
用的是信州味噌與三河八丁味噌，味道很爽口，味噌味很香。
最厲害的是，海帶跟腐皮一點都不像濃縮過的耶。
就像買現成的切進去一樣!很厲害!!
只是最中畢竟還是最中。
因為化不掉，吃起來有點像泡了水的餅乾...
接下來，洋蔥湯最中。
濃郁的洋蔥味，也很爽口，不油膩!
湯是好喝的，但是最中吃起來還是一樣...
這兩樣，還好我用300cc來泡!
鹹度真的剛剛好耶!!
若真的照著說明上的150cc來泡的話，可能會鹹死人...
總體來說，我覺得值得一試。
但是，一個要價台幣70元以上，還真的有點不親切...
不過送禮就不一樣了!
我想用這個當去日本遊玩回台灣的伴手禮還滿酷的!!
別再是薯條三兄弟，ROYCE巧克力等等囉
收到的人，應該都會很喜歡吧
但要說明清楚是味噌湯喔!
不然真有人拿起來啃就太糗了(嘻嘻)
哪裡買的到?
【店舗基本情報】
留言列表
