之前介紹過一家我固定時間會去報到一次的下町美食ゆきや(YUKIYA)
今天介紹另外一家我也是固定時間會去報到的小店。
不知道大家有沒有這種經驗,就是那種會突然想起一家店,然後就會非常非常想去,就今天非去不可,非吃到不可的那種!?
有嗎?沒有嗎?還是只有我這個愛吃鬼有?
這家店,很特別,沒有店名。
而且開在一個很不起眼四周圍沒什麼店的地方。
門口上的三個圓圓的招牌,寫著 う。ど。ん
恩,翻成中文就是烏龍麵的意思...
一家店名字叫做烏龍麵?!
也不是啦!就是說他是賣烏龍麵的啦!
到處找都找不到店名喔
後來在店裡面找到一個匾額,上面寫著 『御利益 店主』
所以大家索性叫這家店店名 『御利益』
這家店,雖然這麼的不起眼,但是每次來,都要排隊排好久!
想必在在地人的圈子裡,一定是小有名氣的!
今天是因為到的時候已經13點半了(中午開到14點),所以很幸運的馬上有位子坐。
這是他們的MENU之一,熱的烏龍麵系列。
MENU之二,冷烏龍麵系列,還有親子丼,KAKI揚丼,天丼是丼飯類,還有燒玉子(日式烤蛋)是單品。
烏龍麵價格在600日圓到1100日圓不等,算是親民。
偷偷的拍了店主...
在日本啊,這種小店的店主很多是很有個性的!有很多人不喜歡被拍照...
去了好幾次,今天終於鼓起勇氣偷拍了一下...
對不起!店主,我知道偷拍是不對的...
但我太想跟大家分享啦!
左邊那鍋白白的是煮烏龍麵的大鍋,水永遠是這樣滾的!
店主將烏龍麵撈起以後,放在冷水下沖,讓他口感變的更Q彈,然後非!常!豪!邁!的用手一把抓!到盤子上!
由於店主的豪邁!一盤烏龍麵,真!的!多到不行...常常滿出來!
也由於店主的豪邁,每一盤的量,都不一樣喔...
我每次都吃不完,吃到撐到不行,吃完後就說,短期內應該不用再來了...
但是過了一個月,癮就又來了,然後就又來報到了...
我今天點的是天丼。(1000日圓)
對!妳沒有看錯!就是天丼!但是會先來一碗烏龍麵!!
這是我特別跟店主說我烏龍麵要少的喔!
不然就是會來一碗滿出來的麵...
我光吃這個就飽了吧...
回想第一次來的時候,聽到很多人都點天丼,心裡非常納悶,
為什麼來烏龍麵店吃天丼呢?
後來學人家點以後才知道,原來天丼也有付烏龍麵啊!
重點是!!!
這天丼的份量也超大!!
我好像沒辦法拍出他的大份量...
數了數裡面的炸物種類多達14種耶!!
太厲害了吧
有炸蝦,有山菜,有地瓜,有南瓜,有紅蘿蔔,有香菇,有茄子,有蘆筍,有青椒,有魚棒,有蓮藕,有杏鮑菇等等~記不清了...
難怪大家都點天丼!
其實我最近每次去,也都點天丼...逃離不了魔咒了...
太好吃了!
店主就在你面前準備食材,然後一個一個的炸,炸到口水都流出來了...
尤其是那個天丼醬汁,說不出來的美味耶!
只是呢,天丼嘛!也就是說底下是一層飯喔!
吃了這碗又吃烏龍麵...真的會很撐!!!
這個呢,是カレーうどん(咖哩烏龍麵,800日圓)有分甘味,中味,辛味
我後來上網爬了文,發現咖哩烏龍麵好像是他們的人氣王!
這一看就是我無法完食的份量啊!!
一大碗烏龍麵加上咖哩再灑上炸粉加上一個茄子...
他們的咖哩很特別喔!
不是煮好一鍋放在那裡,而是有人點的時候才開始用咖哩粉調配,一人份一人份煮的!
很費工費時吧
他們的烏龍麵是很粗的那種,所以煮也要點一段時間。
御利益的東西,很好吃,一碗一碗都是店主的嘔心瀝血之作(有沒有這麼誇張?!)
坐在BAR檯,什麼都不作,就是靜靜的觀察他的一舉一動,
總是會被這位日本達人所感動。
有時候夏天去,在等的時間,店主還會大方的切西瓜給我們讓我們邊吃邊等。
我怎麼敢吃啊?! 吃了一大塊西瓜下肚,我的天丼要塞哪啊?!
如果你想要來點跟別人不一樣的旅遊體驗,
想吃吃日本人的人氣店,
我會推薦你來這家看看。
會有不一樣的體驗喔!
店很小,只有兩張四人座的桌椅跟可以坐5個人的BAR台。
如果你是一兩個人去,會跟其他人併桌。
還有!!
就是如果你對自己的食量沒有很有信心的話,建議請店主給你烏龍麵少一點喔!
最後,最重要的是,要有耐心...
先後順序一碗一碗煮,會等有點久...
【店鋪情報】
御利益
電話: 03-3316-6468(日文)
營業時間: 10:30~14:00(星期日,一公休)
怎麼去?
東京メトロ丸ノ内線(中野坂上-方南町
)方南町站
1號出口出來後往右後方沿著
馬路一直走,走約6到7分鐘在右手邊就會看到了。
若是在新宿坐丸之內線的話,坐往荻窪方向,在中野坂上下車到月台對面坐往方南町。
偶爾也會有直達方南町的電車,但大部分都是開往荻窪的,要注意不要坐錯囉!
回程可以從御利益付近的公車站看往新宿方向的公車,直接坐公車來個公車之旅也不錯!
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